Ingredienti per 4 persone:
30 gr di gherigli di noci
1 spicchio d’aglio
100 gr di Gorgonzola dolce Palzola
6 cucchiai di latte
Mezzo cucchiaio di miele d’acacia

PREPARAZIONE
Rosolare a fuoco basso i gherigli di noce spezzati con uno spicchio d’aglio. Unire il Palzola dolce, i sei cucchiai di latte e mezzo cucchiaio di miele d’acacia e far sciogliere il tutto formando una salsa. Condire linguine per quattro persone.

ricetta di Daniela Tozzini