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Bombolotti Palzola

Bombolotti Palzola

Ingredienti:
150 gr macinato di pollo
150 gr macinato di tacchino
150 gr macinato di bovino
50 gr macinato di maiale
1 spicchio d’aglio
1..

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Torta al Gorgonzola

Torta al Gorgonzola

Ingredienti:
Un quarto di vino rosso
1 stecca di cannella
4 chiodi di garofano
200 gr di prugne secche snocciolate
2 rotoli di pasta frolla..

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Crema al Gorgonzola dolce

Crema al Gorgonzola dolce

Ingredienti:
80 gr di mascarpone
80 gr di Gorgonzola dolce Palzola
Qualche cucchiaio di latte
Sale q.b.
Mezza bustina di zafferano
1..

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Patate al Gorgonzola

Patate al Gorgonzola

Ingredienti:
4 grosse patate
150 gr di Gorgonzola dolce
Sale q.b.

PREPARAZIONE
Sbucciare le patate e fare quattro tagli senza arrivare..

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