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Caramelle all’aneto, patata dolce e Palfuoco- ricetta di Simone Finetti
Simone Finetti ha creato per gli amici di Palzola questa gustosissima ricetta che rivisita il tema della “pasta ripiena” in modo davvero..
Risotto al gorgonzola dolce con carpaccio di ‘nduja
Vi proponiamo questa gustosa ricetta che ci ha gentilmente girato Valerio Antolini, un cuoco che usa molto la linea Palzola e in..
Bombolotti Palzola
Ingredienti:
150 gr macinato di pollo
150 gr macinato di tacchino
150 gr macinato di bovino
50 gr macinato di maiale
1 spicchio d’aglio
1..
Torta al Gorgonzola
Ingredienti:
Un quarto di vino rosso
1 stecca di cannella
4 chiodi di garofano
200 gr di prugne secche snocciolate
2 rotoli di pasta frolla..
Crema al Gorgonzola dolce
Ingredienti:
80 gr di mascarpone
80 gr di Gorgonzola dolce Palzola
Qualche cucchiaio di latte
Sale q.b.
Mezza bustina di zafferano
1..
Patate al Gorgonzola
Ingredienti:
4 grosse patate
150 gr di Gorgonzola dolce
Sale q.b.
PREPARAZIONE
Sbucciare le patate e fare quattro tagli senza arrivare..
Tacchino al latte e Gorgonzola
Ingredienti:
500 gr. di polpa di tacchino
100 gr. di Gorgonzola dolce
2 bicchieri di latte
Farina q.b.
Sale q.b.
Olio..
Salsa per linguine
Ingredienti per 4 persone:
30 gr di gherigli di noci
1 spicchio d’aglio
100 gr di Gorgonzola dolce Palzola
6 cucchiai di latte
Mezzo..