Ricette
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Crespelle Gorgonzola e radicchio
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Ingredienti per 4 persone:
Per le crespelle (ne usciranno 8):
120 gr di farina
1 pizzico di sale
2 uova
310 ml di latte
3 cucchiaini di burro..
Torta salata con zucca e Gorgonzola dolce
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Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
700 gr di zucca gialla
300 gr di Gorgonzola dolce Palzola
200-250 gr di ricotta
50 gr di..
Fiori di zucchina a modo mio
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Ingredienti per 6 persone:
25 fiori di zucchina freschi
350 gr di Gorgonzola dolce Palzola
200 gr di ricotta (a piacere dolce, romana o di..