Gorgonzola
TagTanti Auguri! MR. PRESIDENT
Un giorno speciale, per una persona speciale. Tanti auguri a Sergio Poletti dai Legnanesi e, idealmente, da tutte le persone che seguono..
Lasciatevi tentare dai cioccolatini al “Palzola”
Belli sono belli, d’accordo, ma buoni? La domanda sorge spontanea se si considera che sotto i prelibati e coloratissimi gusci di..
A chi va a scuola, fai assaggiare il …gorgonzola!
<<Quanto tempo ci vuole per una forma di gorgonzola?>>; <<Il latte è pastorizzato, perchè?>>; <<da dove nasce il nome gorgonzola?” e..
Torta al Gorgonzola
Ingredienti:
Un quarto di vino rosso
1 stecca di cannella
4 chiodi di garofano
200 gr di prugne secche snocciolate
2 rotoli di pasta frolla..
Patate al Gorgonzola
Ingredienti:
4 grosse patate
150 gr di Gorgonzola dolce
Sale q.b.
PREPARAZIONE
Sbucciare le patate e fare quattro tagli senza arrivare..
Tacchino al latte e Gorgonzola
Ingredienti:
500 gr. di polpa di tacchino
100 gr. di Gorgonzola dolce
2 bicchieri di latte
Farina q.b.
Sale q.b.
Olio..
Salsa per linguine
Ingredienti per 4 persone:
30 gr di gherigli di noci
1 spicchio d’aglio
100 gr di Gorgonzola dolce Palzola
6 cucchiai di latte
Mezzo..
Crespelle Gorgonzola e radicchio
Ingredienti per 4 persone:
Per le crespelle (ne usciranno 8):
120 gr di farina
1 pizzico di sale
2 uova
310 ml di latte
3 cucchiaini di burro..